98.05.31食物泥冰磚

之前就已經做過食物泥了

今天就公開作法

胡蘿蔔 高麗菜 地瓜 馬鈴薯 青花菜 白粥是最基本的

胡蘿蔔切斷 比較容易蒸熟
馬鈴薯切塊即可
地瓜也是切塊
高麗菜用手剝小片

胡蘿蔔蒸熟後 要悶一回兒

邊打邊加水 成泥狀後 放入製冰盒內

冷凍會膨脹 放七分滿就好 否則會分不開

地瓜泥

高麗菜泥

放入冷凍庫一天一夜

成品就放在樂扣樂扣裡才不易乾掉

地瓜跟白粥都可以當主食

所以會多做一些

一盒裝二層

乾淨又整齊
蔬菜量比較少 用小盒裝就行了

我挑的製冰盒一塊約35克

阿律一餐約180克

所以可以白粥*2 胡蘿蔔*2 高麗菜*1

或類似地瓜*3 馬鈴薯*2的搭配

一次做一週的份量就行